Публикации

Весенние и осенние заботы садовода и огородника

Весна садовода

В марте можно приступать к обрезке деревьев и кустарников. Начинать обрезку надо с молодых деревьев и провести ее желательно до апреля. Если для этого не хватает времени, то не стоит и начинать, а лучше отложить до будущей весны. Взрослые, не раз плодоносившие деревья можно обрезать в марте, в апреле и даже в мае. А вот сухие, поломанные и подмерзшие ветки удаляют в любое время. Это для деревьев неопасно. Обнаруженные на стволах раны надо подчистить, подправить отвалившуюся замазку.

На грядках с земляникой надо собрать все отмершие листья, оторвать те, что изменили свою окраску и сжечь. Почву надо подрыхлить и замульчировать грядки торфом слоем около 5 см.

Огород встречает весну

В мае пора производить посевы и посадки овощей в открытый грунт. Сначала сеют холодостойкие салаты, морковь, лук, петрушку, щавель, затем более теплотребовательные – свеклу, горох, бобы, редис и редьку. В это время высаживают и рассаду сельдерея, брюквы, ранней капусты. А когда тепло установится окончательно, можно заняться огурцами, помидорами, тыквой и фасолью.

Зелень и редис можно высевать в сезон неоднократно, тогда продукцией можно пользоваться дольше. Овощные культуры развиваются в разные соки, по разному относятся к свету, влаге и теплу – это позволяет использовать уплотненные посевы. Например, между рассадой ранней капусты вполне допустимо посеять редис или салат. Они скороспелы и не принесут вреда капусте. Уживутся между собой рассада помидоров и шпинат, салат, лук-репка, посаженный на зелень. Морковь гостеприимно примет салаты и укроп. Причем посев семян производят одновременно, засыпая укропа и салатов в 20 раз меньше. Можно уплотнять посевы, используя междурядья.

Приятные осенние хлопоты садовода и огородника

Сбор яблок

Наступила долгожданная пора сбора выращенного урожая. Теперь надо не ошибиться, снять его вовремя. У сбора яблок существует два срока – физиологическая зрелость плодов (потребительская спелость) и съемная зрелость. В первом случае яблоки уже можно подавать с дерева на стол, во втором – закладывать на хранение. Причем задержка со сбором яблок на несколько дней сокращает продолжительность их хранения на месяцы. После сбора урожая основные ветви деревьев и штамбы надо побелить. Кроме извести и воды, в составе раствора должна быть глина, чтобы смесь хорошо прилипала к стволу.

Урожай огородника

В самом разгаре уборочная страда и в огороде. Нельзя опоздать со сбором помидоров. Температурный предел для них +8˚С. Собирать надо все помидоры (и недозревшие тоже). Зеленые и бурые плоды томата можно положите в 2-3 слоя на дозревание в теплое проветриваемое помещение. Если сентябрь сухой, с уборкой моркови можно не торопиться. Но при переменчивой, ненастной погоде корнеплоды не стоит оставлять в земле, иначе они растрескаются. У выкопанной моркови надо срезать ботву.

Репчатый лук можно убирать, когда прекращается прирост новых листьев, а старые начинают полегать. Пожелтевшие листья чеснока - сигналом к его уборке. Ботву обрезают после того, как выдернутые головки просохнут в течение 5 дней. Обрезать нужно не коротко, оставляю шейку около 5 см. В сентябре же надо высаживать чеснок "под зиму".