Публикации

Сто лет на грани гибели

Самый северный островок зябкого создания находится где-то под Берлином, на 53-м градусе северной широты. Но и в этих «северных» местностях приходится выбирать то южный склон, то теплую песчаную почву. Или запахивать землей. Правда, русский климатолог А. Воейков утверждал, что на севере длинный день компенсирует винограду недостаток тепла. Оно и верно, компенсирует. Но приводит эта компенсация лишь к усиленному росту побегов. А нужно как раз наоборот.

Поэтому если и созревают в высоких широтах виноградные грозди, то ягоды у них хуже по качеству. Поклонник северного виноградарства Г. Гоголь-Яновский страстно хотел встретить сладкий продукт в нашей средней полосе. Приезжал в Киев, в Саратов. Рвал грозди. Увы, всегда ягоды были как в басне Крылова - кислыми. Приезжал на следующий год. Еще через год. И еще. И каждый раз ему говорили: «Нынче год неудачный». Удачных он не запомнил.

Проблем с виноградом очень много. Одна из них - лечебная. Есть такой термин - ампелотерапия. Лечение виноградом. Но что и как лечит виноград, пока наука точно не знает. Приведу один пример. Известный мореплаватель-одиночка У. Уиллис некогда арендовал ферму в Калифорнии. У соседа-фермера был большой виноградник. Приходит Уиллис к соседу однажды, а тот сидит под кустом, желтый и осунувшийся.

- Рак, - сказала жена. - Спасения нет.

- Есть, - сказал Уиллис. - Я слышал, что раньше в России лечили виноградом. Болезнь не проходила, но останавливалась в развитии.

Что для этого нужно? - оживился сосед. - Съедать каждый день кисть винограда?

Этого мало. Ты должен отказаться от всего. Ни чая, ни кофе, ни табаку. Один виноград. А там пройдут годы - и что-нибудь придумают...

Конец этой истории мы не знаем. Уиллис утонул во время своего третьего путешествия через Атлантику. И спросить теперь не у кого. Ведь виноград винограду рознь. Сортов его много. Может быть, какой-то из них и помогал?