Публикации

Разные напитки пьют на планете

В Аргентине о нашем чае не все и слыхали. Там пьют матэ - заваренные кипятком листья илекса парагвайского.

Эти листья прокаливают над костром, а чай пьют через трубочку из пустотелой тыквы.

Бразильцы увлекаются кофе. Пьют его густым и черным как деготь даже на ночь.

И ничего, спят! Привычка.

Бразилия дает почти треть мировой продукции. Зато родина кофе Африка - меньше одной четвертой.

В отношении какао, кажется, нет резкого разделения по странам и континентам. Понемногу выращивает душистую продукцию почти весь тропический пояс.

У нас деревце какао только в оранжереях. Но плоды дает не хуже, чем в тропиках.

Баланс человечества по трем главным бодрящим дарам природы таков. На первом месте кофе. На каждого жителя Земли приходится по килограмму с лишним. Чая втрое меньше. Примерно по 400 граммов на душу населения. Какао тоже.

Замечательно еще вот что. За последние десять лет чая стали собирать вполовину больше.

Кофе - на одну треть.

А показатели у какао почти не изменились, хотя и не упали.