Публикации

Расскажи про облепиху, чем живет и где растет

Наиболее ценной облепиха является для медицины — как традиционной, так и нетрадиционной. Для лечения используют листья, семена и плоды растения. Также этим видом деревьев засаживают овраги и дорожные откосы для укрепления почв, а также в качестве живых изгородей. Благодаря своим вкусовым качествам и целебным свойствам, облепиха нашла применение в кулинарии и косметической промышленности.

Облепиха богата полезными веществами и витаминами. В ее плодах содержится до 8 % жирного масла, органические кислоты — олеиновая, линолевая, стеариновая, пальметиновая, сахар, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, витамины А, В, Е, К. В ней находится достаточно высокое содержание макроэлементов, таких как калий, магний, кальций, натрий, фосфор, а также железо.

Плоды облепихи способствуют быстрому заживлению ран, убирают воспалительные процессы, имеют бактерицидные свойства. Они положительно влияют на нормализацию обмена веществ, а также рекомендуются людям с расстройствами нервной системы или заболеваниями эндокринной системы. Интересно, что в облепихе содержится вещество, которое улучшает настроение человека, поэтому пару ложек облепихового варенья к чаю никогда не помешают, помогут настроиться на работу или наоборот приятно провести свободное время. Следует помнить о том, что у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость к облепихе и продуктам ее содержащим, которая сопровождается аллергией и нарушением работы желудка и печени.

Обычно в народной медицине применяют облепиховое масло и отвары, которые можно легко приготовить самостоятельно. Они используются при сердечно-сосудистых заболеваниях для укрепления сосудов и улучшения обмена веществ. В качестве ингаляций назначается при гайморитах, ларингитах, фарингитах, а также некоторых профессиональных заболеваниях. Можно применять масло при ожогах и язвах, кожных заболеваниях, в гинекологии. При болезнях суставов и артрите делают специальные компрессы из облепихи. Облепиховое масло отлично укрепляет волосы, поэтому в качестве природного косметического средства его можно втирать в кожу головы. Волосы быстро оживают, становятся блестящими и принимают здоровый вид. В связи с этим, на основе облепихи изготавливают шампуни, маски для волос, бальзамы; кроме этого, экстракты облепихи добавляют в различные средства по уходу за кожей, чаще всего — в крема для лица, рук и всего тела.

Благодаря тому, что облепиха содержит большое количество витаминов и полезных веществ, ее рекомендуют как средство для поддержания иммунитета, при любых хронических заболеваниях для облегчения течения болезни. Отвар или масло ускорят заживление любой раны, уменьшает боль и снимет покраснение.

В кулинарии облепихе можно найти достаточно широкое применение, просто многие недогадываются о том, что из нее можно приготовить. Это может быть не только варенье или сок, но еще пюре, желе, компот, нектар, облепиховый физ. Плоды облепихи можно сочетать с другими ягодами или фруктами по своему вкусу.