Публикации

Босиком по финикам

Для отправки за границу финики тщательно пакуют, чтобы между плодами осталось как можно меньше воздуха. Считается, что можно достичь высокого качества упаковки, только используя собственные босые ноги. Для этой цели один из упаковщиков становится в корзину, предварительно разувшись. Второй понемногу сыплет плоды, а первый ходит по ним и своим весом уминает. Босые пальцы хорошо чувствуют, где товар лег неплотно. Кстати, и для сбора урожая на ствол пальмы тоже лезут босиком. Считают, что так вернее и безопаснее.

Основная масса пальм - в Южном Ираке, по реке Шатт-Эль-Араб. Там их 14 миллионов штук - пятая часть мировых запасов!

И досадно, что именно это самое насыщенное финиками место на земле вызывает у иракцев очень большую тревогу. Географ из МГУ Али Абдель Керим Али рассказывает такую историю. В низовьях рек Тигра и Евфрата, которые, сливаясь, образуют Шатт-Эль-Араб, пальма во все века считалась растением неприкосновенным. Еще за полтора тысячелетия до нашей эры царь Вавилон Хаммураби издал закон: кто вырубит хоть одно финиковое дерево, должен заплатить штраф 225 граммов серебра. Это был первый в мире закон об охране природы!

Но времена изменились. Воды Тигра и Евфрата все больше расходуются на разные нужды. Шатт-Эль-Араб мелеет. И морские воды, которые дважды в день с приливом наполняют древнюю реку, теперь не разбавляются, как раньше, пресной водой Тигра и Евфрата. И соленая вода теперь во время паводка орошает корни фиников. А тут еще канал сооружается Шатт-Эль-Араб - Басра. Он будет сбрасывать воды болот Эль-Хаммар не в реку, а минуя ее - в залив. Да и нефтезаводов понастроили по берегам. Они так засорили водную магистраль, что рыба исчезла.

И пальмы начали болеть. Понемногу они засыхают. А возле городов многие рощи повырубили - строиться надо. Да и феллахи в город потянулись: на финиках трудно прокормиться, цены низкие. Так рушится постепенно финиковое великолепие, созданное тысячелетиями.